De mooie koffieglazen van Nachtmann lenen zich bij uitstek voor het maken van niet-alledaagse koffierecepten. Koffie’s die zo mooi schitteren in het licht dat door het kristalglas gebroken wordt, dat het eigenlijk zonde is om op te drinken. Maar ja, je laat hem ook niet koud worden. Of warm, in het geval van de ijskoffie’s. Geniet van deze 8 fijne koffierecepten die je schenkt in de Nachtmann Baristaglazen met cremabooster en aromabooster.
1. Sterke espresso met munt
Dit is het eerste bijzondere koffierecept. Doe in het Nachtmann Ethno Espressoglas 2 muntbladeren en een lepel honing. Zet hem vervolgens onder de espressomachine voor een shot sterke espresso. Voeg tenslotte een stijlvol schijfje citroen toe.
2. Flat Orange
In een Nachtmann Ethno cappuccinoglas zet je een dubbele espresso. Vervolgens schil je met een dunschiller een stukje van een sinaasappel af en voeg je dit toe aan de koffie. Tenslotte vul je het glas tot aan de rand met opgeschuimde melk.
3. Hazelnoot Mocca
Voor het derde bijzondere koffierecept doe je wat vijgenjam en hazelnootpasta in een Ethno Latte Macchiatoglas en voeg je daar een dubbele espresso aan toe. Vul het glas vervolgens tot aan de rand met opgeschuimde melk. Dit is een wat exotisch koffierecept en zeker de vijgenjam is niet altijd even makkelijk te krijgen, maar als het je lukt om hem te maken, dan is het echt een warm koffiegenot om te drinken.
4. Sinaasappel-kaneellatte
Hiervoor neem je het Noblesse Latte Macchiatoglas en je doet er om te beginnen een scheut citroensiroop en wat kaneel in. Schuim havermelk op en vul het glas hiermee om er daarna een espresso aan toe te voegen. Tenslotte een gezest stukje sinaasappelschil als garnering.
5. Espresso Torrone
Torrone is heerlijke Italiaanse noga. Dit is het basisingrediënt van deze bijzonder romige espresso. Schenk er vervolgens een shot espresso overheen en maak het af met een mooie schep melkschuim.
6. Kardemom Cappuccino
Kardemom geeft een zoete smaak aan je cappuccino en dat is erg lekker. Begin met een Nachtmann Noblesse Cappuccinoglas en doe er wat sesampasta en kardemom in. Schenk er vervolgens een shot espresso overheen en vul het glas tot de rand met opgeklopte melk. Gegarandeerd een succes!
7. Mokka Munt
Mokka Munt bereid je in een Latte Macchiatoglas. Begin met donkere couveture, dit is geperste chocolade met suiker en cacaoboter. Als alternatief kun je ook pure chocolade gebruiken. Giet het glas halfvol met zelf opgeschuimde melk en voeg daar een espresso aan toe. Vervolgens leg je daar 2 muntbladeren op en maak je hem af door hem tot aan de rand te vullen met slagroom.
8. Latte Macchiato met nootjes
Het laatste koffierecept is de makkelijkste. In een Latte Macchiatoglas doe je opgeschuimde melk, espresso en geroosterde noten. That’s it en het smaakt heerlijk.
